Ecco come cuocere senza forno

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I segreti degli chef per scoprire come cuocere senza forno ve li sveliamo noi: torte, arrosti e cartoccio fragranti e cotti a puntino come nel metodo tradizionale. Forse non tutti lo sanno, ma il forno non è sempre necessario per cuocere alcuni piatti che tradizionalmente vengono preparati con questo metodo di cottura. Pensate alle torte ad esempio:

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